Per trancio intendiamo un pezzo del nostro prosciutto del peso di circa 3,30-4,50 kg. Confezionamento in sottovuoto. Scadenza 6 mesi.
Selezione di prosciutto disossato e pressato al quale abbiamo tolto la parte della noce e del fiocco basso per dare la possibilità ai nostri clienti di avere subito un prosciutto pronto al taglio. Stagionatura oltre i 14 mesi.
€101,66 – €134,55